shutterstock_550423150

Sommartid och spanska smaker

Äntligen är sommaren här. Kvällarna är ljusa och det finns tid för att umgås med nära och kära. Runt om i Sverige finns många som uppskattar goda smaker från Spanien. För att göra det lite enklare för dig har vi samlat några goda recept.

Pintxos, eller tapas, är ett bra sätt att smaka på Spanien. För dig som gillar skaldjur är det här ett väldigt bra recept.

Oavsett vad du planerar att laga – är en kall gazpacho ett givet inslag. Perfekt i sommartid och balanseras med ett kylt vin. Ett gott recept hittar du här. En annan klassiker är Tortilla Espanola. Den goda potatiskakan serveras överallt i Spanien och är både mättande som god.

Har du provat Sangria Sour? Inte? Då är det dags! Det är en spännande dryck som är fruktig, syrlig med fräscha inslag. Sommaren är också en tid då vi svenskar älskar att grilla. Här har vi samlat några goda röda tips som kan anpassas efter vad du lägger på grillen.

Och självklart måste du komma ihåg pimento de padron!

Glad sommar!

Relaterade nyheter

Inspireras av tapasrecept från Carlos Andrino

Internationella Tapasdagen närmar sig med stormsteg och vi laddar upp…

3 saker du bör veta om vin från Spanien

Tidigare under hösten skrev The Locals spanska utgåva en intressant…