Rosa skimmer över Alla hjärtans dag-middagen!

Produktionen av roséviner från Spanien utvecklar sig ständigt. Ny produktion och noggrant utvalda druvsorter har ökat kvaliteten och nu finns ett stort utbud av smakhöjande rosé att finna på marknaden. Rosévinets historia är relativt kort. Inte förrän på 1950-talet började gårdar…

Livsnjutare med passion för god mat och dryck

Erik Grödahl har utsetts till Årets vinprofil i Sverige och coachat det svenska laget till en bronsplats i VM i vinprovning. Nu anordnar han dryckesprovningar där han vill dela med sig av sina vinupplevelser och har som mål att ge…

Spanska viner på Systembolaget

Spanskt vin ökar i popularitet

Spanien är en av världens främsta vinproducenter och vi svenskar fortsätter att uppskatta de goda vinerna från det solrika landet. Årligen reser hundratusentals svenskar söderut för att uppleva Spanien. Många lockas av det varma klimatet och rika gastronomiska upplevelser. Och…

Vin, mat och fotbollstips till kvällen

Den spanska ligacupens (Copa del Rey) semifinaler inleds ikväll då FC Barcelona möter Atlético Madrid. För att komma i rätt stämning till matchen tipsar vi om vin och mat från närliggande regioner. Barcelona är beläget i nordöstra Spanien och är…

Konsten att para ihop vin och mat

Funderar du på vilket vin som passar till middagsbjudningen med vännerna eller familjen? Att para ihop rätt vin med rätt mat kan både vara väldigt enkelt samtidigt som det kan vara en stor utmaning. Ibland handlar det bara om ren…