Upplev Spaniens färgstarka påskfirande

Snart är påsken här! Målade påskägg och häxor som flyger till Blåkulla är några saker vi svenskar kanske förknippar med påsken. I Spanien är det dock lite annorlunda. Gatorna fylls med vackra karnevalståg, processioner, färger och ljus för en riktig…

I hörlurarna för vinälskaren

Podcasten har på senare år blivit en stor del av människors vardag. På bussen till jobbet, i skolan eller under promenaden. Det finns många tillfällen att stoppa lurarna i öronen och lyssna på intressanta samtal. Men för att låta sig inspireras…

Spanska viner på Systembolaget

Fyra frågor till Johan Backeus – Årets kock

Foto: Madeleine Landley Efter fem års tävlan och fyra topplaceringar, erövrade Johan Backeus äntligen den prestigefyllda titeln Årets kock 2017, den 34:e i ordningen. Hur var det att äntligen vinna? Det hela gick så snabbt, man är ju superkoncentrerad under…

Vill du plugga vinkunskap?

En organisation i Spanien har tagit fram utbildningen Rioja Wine Educator Program. En utbildning till dig som vill bli expert på vin från Rioja. Syftet är att utbilda vinexperter och bygga ett globalt nätverk med personer som kan bidra och…

Söta viner till gräddiga semlor

Glad fettisdag! Semlan har blivit ett stort samtalsämne bland det svenska folket de senaste åren. Semmelwraps, tryffelsemla och prinsesstårtesemla – listan kan göras lång! Varje år dyker nya roliga kombinationer av den goda sötsaken upp. Spanska Viner tipsar om rätt…